5분 오리수육

바니바니🐰

혹시 대전분들 중에서 ㄱㄴㅁㅈ 오리수육 드셔보신 분 계셔요?
저 여기 오리수육을 진짜 좋아하는데
여기가 비싸가지고 자주는 못 먹거든요?🥹
(대짜 기준 7만원대...)

그런데 저 이 방법 알고나서는 집에서 자주 해먹는데
싱크로율99%에 방법은 초간단✨
플레이팅까지 진짜 완벽해요!

우선 찜기에 부추 듬뿍 깔아서
무무덕 오리 넣어서 5분 중불에 쪄주시고!

오이지가 킥이여서 무조건 준비해주시는데
저는 풀무원 오이지 사서 얇게 잘라준 후
물기 한번 쫙 짜준다음 다진마늘, 설탕, 참기름 넣어서
쪼물쪼물 무쳐서 같이 준비해줍니다!

그리고 큰 접시나 도마에 쌈채소, 청양고추, 마늘,
오이지무침, 쌈무, 무무덕오리, 부추 올려주면 끝입니다
아니 너무 쉽지 않아요? 그런데 플레이팅도 똑같고
맛도 너무너무 똑같아서 이제 못사먹겠더라구요ㅋㅋㅋ

초고추장에 겨자+들깨가루 넣어서
같이 곁들이시면 맛있고 쌈채소에 오이지 넣어서
야무지게 싸드시면 담백한 맛과 오독한 식감이
너무 잘 어우러져서 반하시게 되실거예요!

집에서도 초간단하게 오리수육 드시고 싶으시다면
요 방법으로 집에서 도전해보세요! 너무 쉬워요👍

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