밥도둑 김장아찌 황금레시피

바니바니🐰

이거 만들자마자 순식간에 사라지는
우리집 1등 밥도둑 등극한 마성의 반찬이거든요?

맛간장 끓일 필요도 없고 그냥 김에 양념장 올리면 끝!
만들자마자 바로 먹을 수 있는데 흰 밥에 딱 올려서 먹으면
진심 기가 맥힌다니깐요?🥹

양념장이 짜지않고 찰떡 같이 어우러져서
감칠맛 꼬소함 진짜 팡팡 터지는 맛👍

김은 한번 후라이팬이나 에프에 살짝 구워서 준비해주시면
비린내가 사라지고 훨씬 고소하고 풍미가 깊어지니
구운 김으로 만드시는걸 추천✨

❇️김장아찌❇️
(모스스토리 김 4g * 5팩 기준 / 손바닥 사이즈 40장 정도)
(1T=15ml 계량스푼 사용했어요)
▪️물 200g
▪️간장 1T
▪️멸치액젓 1T
▪️참치액(모스스토리) 1T
▪️설탕 1T
▪️다진마늘 1/2T
▪️다진 파 3T
▪️청양고추/홍고추 각 1개
▪️통깨 1T
▪️참기름 1T

📍사용한 김은 한번 구워나와 풍미가 훨씬 좋은
모스스토리 곱창김 사용했어요!
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