찌기만 했는데 온가족이 환장?

📌 저녁 따로 차리지 마세요!
찜기 하나로 온 가족 해결 🦆

엄마,아빠 다이어트 식단(오리채소찜)부터
온 가족 밥도둑(된장찌개)까지
1타 2피로 끝내는 초간단 코스예요 💡

건강식단 : 살 안 찌는 오리채소찜 & 특제 소스
* 찜기에 콩나물, 양배추, 깻잎, 팽이버섯 깔고 생오리살 올려 푹 찌기
(전 20분 정도 쪄줬어요!)
- 숙주,부추등 먹고 싶은 재료면 좋아요! 전 냉털 야채 꺼냈어요!
깻잎은 넣어주면 더 향긋함이 솔솔~

* 저탄수 고단백 + 식이섬유 조합이라 포만감 높고 살찔 걱정 ZERO!

* 새콤달콤 특제 간장소스:
간장 1, 물 1, 식초 1, 맛술 1, 올리고당 1 (1:1 비율로 섞어주면 끝!)

* 고기랑 채소 찌면서 아래로 빠진 육수를 식혀 윗기름만 싹 걷어내기
* 맑은 육수에 된장 1T 슴슴하게 풀고 두부, 애호박, 고추 송송 썰어 팔팔 끓이기
👉 채수가 진하게 배어 있어 조미료 하나 없이 깊은 맛이 납니다!
[저장]해두고 저녁 준비 시간 단축해 보세요 💚