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중독적인 양념 식당 반찬! 초간단 꽈리고추찜

딜리팟dillypot
구독자 2.3만명
조회수 30회 · 좋아요 2 · 숏폼 · 2026-11-12 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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중독적인 양념 식당 반찬! 초간단 꽈리고추찜
조회수 30
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입맛 없을 때 밥 한 공기 뚝딱하게 만드는 밑반찬, 꽈리고추찜 무침입니다. 🌶️
자꾸 손이 가는 밥도둑 반찬! 맛있는 양념에 쓱 무쳐 주기만 하면 최고의 밥반찬이랍니다.

(재료)
꽈리고추 150g, 밀가루 2스푼
(양념장 재료)
진간장 2스푼, 알룰로스 2스푼, 고춧가루 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 깨 1스푼, 참기름 1스푼

(만드는법)
1. 꽈리고추는 깨끗하게 씻은 뒤 꼭지를 모두 제거하기
2. 비닐봉지에 꽈리고추를 담고 밀가루를 넣어 꽈리고추 표면에 밀가루가 골고루 묻도록 섞어주기
3. 찜기에 올려 뚜껑 닫고 5분 찌기
4. 꽈리고추를 꺼내 한 김 식혀 주기
5. 그동안 분량의 양념 넣어 양념장만들기
6. 한 김 식힌 꽈리고추찜을 양념장에 넣어 살살 버무려 마무리.
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