칼국수집 겉절이 황금레시피 낋여왔어요

칼국수집 가면 김치가 너무 맛있어서
몇 번이나 더 달라고 했던 적 있으신가요?🥹

저도 단골 칼국수집에서 먹었던 겉절이가 너무 맛있어서
비법을 배워 집에서도 만들어봤는데
정말 그 맛이 나더라고요✨

오래 숙성하지 않아도 아삭한 식감은 그대로 살아있고
양념은 배추에 착 감겨서
한입 먹으면 젓가락이 계속 가는 맛이에요💛

특히 찹쌀풀 대신 넣는 비법재료 하나가
맛과 식감을 확 살려주더라고요🤫

레시피는 댓글을 참고해주세요💗

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