꾸덕 버섯크림 토스트 레시피

🥪 카페 브런치 부럽지 않은
꾸덕고소 버섯 크림 토스트 레시피!

노릇하게 볶은 버섯과 베이컨에
꾸덕한 크림소스를 듬뿍 올려 먹는 토스트예요🤍

양파를 충분히 볶아 단맛을 끌어내고
치즈까지 더해주면 풍미가 훨씬 깊어져요✨
아침이나 브런치 메뉴로도 좋고,
한 장만 먹어도 꽤 든든해요

⭐️ 핵심재료 → 🔗 자막 왼쪽 제휴사 클릭

버섯 크림소스에 감칠맛과 깊은 풍미를
더해주는 포인트 재료예요🤫

🛒 준비 재료

* 식빵 2장
* 양송이버섯 2~3개
* 양파 3큰술
* 베이컨 2줄
* 마요네즈 적당량
* 우유 100ml
* 생크림 100ml
* 체다치즈 1장
* ⭐️ 핵심재료 1큰술→ 🔗 자막 왼쪽 제휴사 클릭
* 소금 2꼬집
* 후추 약간
* 오일 또는 버터 약간
* 파슬리가루 약간

👩🏻‍🍳 만드는 법

✨ STEP 1. 재료 손질하기
양송이버섯은 얇게 슬라이스하고
양파와 베이컨은 한입 크기로 썰어주세요

✨ STEP 2. 양파와 베이컨 볶기
팬에 오일이나 버터를 살짝 두르고
양파를 먼저 볶아주세요
양파가 투명해지면 베이컨과 버섯을 넣고
버섯의 숨이 죽고 노릇해질 때까지 볶아주세요

✨ STEP 3. 크림소스 만들기
볶은 재료에 ⭐️ 핵심재료 1큰술과 소금,
후추를 넣어주세요
우유와 생크림을 붓고 체다치즈 1장을 넣은 뒤
약불에서 천천히 저어가며 꾸덕한 농도가
될 때까지 졸여주세요

✨ STEP 4. 식빵 준비하기
식빵 한 장에 마요네즈를 얇고 고르게 발라주세요
다른 식빵을 덮어 2층으로 만든 뒤
완성된 버섯 크림소스를 위에 듬뿍 올려주세요

✨ STEP 5. 노릇하게 굽기
180도로 예열한 에어프라이어나 오븐에서
약 6분간 노릇하게 구워주세요
마지막에 파슬리가루를 살짝 뿌리면 완성✨

💡 맛있게 먹는 꿀팁

* 양파는 충분히 볶아야 자연스러운 단맛과 풍미가 살아나요
* 버섯은 너무 오래 볶아 물이 많이 생기기 전에 빠르게 익혀주세요
* 크림소스는 식으면서 더 꾸덕해지기 때문에 너무 되직하게 졸이지 않아도 돼요
* 더 진한 맛을 원한다면 체다치즈를 반 장 정도 추가해도 좋아요
* 식빵 가장자리가 바삭해질 정도로 구워주면 크림소스와 식감 차이가 나서 더 맛있어요🤍

🍄 크림소스를 넉넉하게 만들어두면
파스타나 감자구이에 곁들여 먹어도 잘 어울려요✨