이렇게 쉬운데 파는 맛! 왕초보도 만드는 포카치아
지금 보고 있는 영상
이렇게 쉬운데 파는 맛! 왕초보도 만드는 포카치아
조회수 6,088
영상 설명 · 눌러서 펼치기
강력분 800g, 미온수 680g, 이스트 10g, 소금 16g, 올리브유 40g
토핑: 블랙 올리브·샬롯·로즈마리, 올리브유 적당량
1. 반죽 재료를 섞고 덮어 30분 쉬게 해주세요.
2. 반죽을 늘려 접고, 쉬는 시간을 두며 3번 반복해주세요.
3. 올리브유를 바른 팬에 펼쳐 충분히 부풀 때까지 발효해주세요.
4. 올리브유를 두르고 손가락으로 눌러 홈을 만든 뒤 토핑을 올려주세요.
5. 220℃로 예열한 오븐에서 약 30분, 노릇하게 구워주세요.
#포카치아 #포카치아만들기 #홈베이킹 #르쁠라 #Leplat
토핑: 블랙 올리브·샬롯·로즈마리, 올리브유 적당량
1. 반죽 재료를 섞고 덮어 30분 쉬게 해주세요.
2. 반죽을 늘려 접고, 쉬는 시간을 두며 3번 반복해주세요.
3. 올리브유를 바른 팬에 펼쳐 충분히 부풀 때까지 발효해주세요.
4. 올리브유를 두르고 손가락으로 눌러 홈을 만든 뒤 토핑을 올려주세요.
5. 220℃로 예열한 오븐에서 약 30분, 노릇하게 구워주세요.
#포카치아 #포카치아만들기 #홈베이킹 #르쁠라 #Leplat
Leplat 르쁠라 다른 영상
생크림 없이, 이탈리아 전통 티라미수 제대로 만들기!
조회수 8,485
버섯은 노릇하게 구워보세요! 간단한 재료로 만드는 근사한 버섯 요리
조회수 10,624
햄 & 치즈 샌드위치, 익숙하지만 뻔하지 않은 맛 ! 한입 가득 유럽의 맛
조회수 13,252
생크림 없이 치즈가 쭉쭉! 꾸덕하고 매콤한 브리 치즈 원팬 파스타
조회수 10,634
무화과에 브리치즈와 파르마 햄, 이 조합 정말 맛있어요｜무화과 샌드위치
조회수 14,339
카페보다 맛있는 프렌치 토스트
조회수 13,624
크림치즈만 있으면 됩니다. 5분 만에 근사해지는 로메인 샐러드
조회수 8,857
닭가슴살이 촉촉하고 부드러워지는 프렌치 요리 | 원팬 머스터드 크림 치킨
조회수 14,843