치즈를 직접 훈연하면 더 맛있어질까? 마트 치즈 5종 훈연해 봤습니다
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치즈를 직접 훈연하면 더 맛있어질까? 마트 치즈 5종 훈연해 봤습니다
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마트에서 산 치즈 5종을 비치우드(너도밤나무)로 직접 훈연해서 먹어봤어요. 훈제치즈로 만들었을 때 제일 맛있는 치즈는 뭘까요?
이 영상에서 훈제한 치즈
✔ 네덜란드 고다
✔ 에담
✔ 체다
✔ 소우유 모짜렐라
✔ 버팔로 우유 모짜렐라
⏱ 챕터
00:26 오늘의 치즈 소개
02:42 훈연 시작
04:03 바베큐장에서 이탈리아 사람들을 만났다
05:14 3시간 뒤 훈연 완료
06:02 훈연 후 시식
07:48 총평
이 영상에서 훈제한 치즈
✔ 네덜란드 고다
✔ 에담
✔ 체다
✔ 소우유 모짜렐라
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