팔면 얼마를 받아야 할까? 불오징어 매운 김밥 레시피 오징어무침 오징어볶음

이렇게 많은 오징어가 들어간 김밥
어디서도 보실 수 없을걸요~

불오징어 김밥 만들면서
순대국밥 찾는 아들 어때요?ㅎㅎ

여러분은 스트레스 받으면 어떤 음식부터 찾으세요?

[재료]
오징어 400g
맛술 1큰술
슬라이스 치즈
깻잎
단무지
김밥김
밥 300g. 소금 1/2작은술, 참기름 1/2큰술
깨 약간

*오징어 양념장
고춧가루 3큰술
양조간장 1큰술
다진마늘 1큰술
참치액 1/2큰술
알룰로스 3큰술(설탕, 올리고당, 매실청으로 양만 맞춰서 조합하셔도 OK)
소금 1/2작은술
후추 3 꼬집
참기름 1큰술

[요리순서]
1. 프라이팬에 오징어와 맛술을 넣고 익혀 주세요.
2. 오징어는 길게 썰어 주세요.
3. 오징어 양념장을 만들어서, 오징어를 무쳐 주세요.
4. 밥에 소금, 참기름, 깨를 넣고 섞어 주세요.
5. 김밥김에 밥을 넓게 깔고 치즈-깻잎-불오징어-단무지 순으로 올려서 말아 주세요.

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We started out trying to help Mom de-stress,
but this spicy squid kimbap also helped Aiden
shake off some stress from math 🌶

[Ingredients]
400 g squid
1 tbsp cooking wine
Sliced cheese
Perilla leaves
Pickled radish
Gim sheets for kimbap
300 g cooked rice
1/2 tsp salt
1/2 tbsp sesame oil
A few sesame seeds

*Spicy Squid Sauce
3 tbsp gochugaru
1 tbsp brewed soy sauce
1 tbsp minced garlic
1/2 tbsp Korean tuna seasoning sauce (chamchi-aek)
3 tbsp allulose (You can substitute sugar, oligosaccharide syrup)
1/2 tsp salt
3 pinches of black pepper
1 tbsp sesame oil

[Cooking method]
1. Add the squid and cooking wine to a skillet and cook until the squid is just cooked through.
2. Cut the squid into long strips.
3. Mix the sauce ingredients together, then toss with the squid until evenly coated.
4. Season the rice with salt, sesame oil, and sesame seeds.
5. Spread the rice evenly over a sheet of gim. Layer on the sliced cheese, perilla leaves, spicy squid, and pickled radish, then roll it up.