가을 사과 나오면 꼭 만드세요. | 사과 크럼블 파운드

나만 모르고 있던 스콘 원리, 무료 강의로 풀었습니다. (수량 소진시 마감)
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애플 크럼블 파운드 레시피 보러가기
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안녕하세요. 푸이마입니다:)

사과가 맛있어지는 계절이 왔습니다.
오늘은 가을 사과로 애플 크럼블 파운드를 만들어 보겠습니다.
바닥은 바삭한 크럼블,
속은 캐러멜 사과가 가득한 촉촉한 파운드,
위는 다시 크럼블과 피칸으로 덮었습니다.

한 입에 세 가지 식감을 느낄 수 있는 특별한 케이크입니다.
사과를 넣은 케이크는 수분 때문에 반죽이 떡지기 쉽지만,
오늘은 그 수분을 잡는 방법과,
크럼블 바닥이 눅눅해지지 않게 하는 방법까지 함께 알려드리겠습니다.


#애플크럼블파운드 #사과파운드케이크 #사과케이크 #사과디저트 #사과베이킹


00:00 인트로
00:32 캐러멜 사과
04:10 크럼블
06:11 애플 크럼블 파운드
11:48 레시피 확인법