EP.609-잡채스프링롤) 명절에 남은 잡채, 이렇게 요리하면 오히려 더 맛있습니다

#명절음식 #잡채 #박보경스타일

🎉 명절에 남은 잡채의 맛있는 변신! 🎉
명절 음식으로 빠질 수 없는 잡채! 🍜
먹고 남은 잡채가 있다면 버리지 말고 색다르게 즐겨보세요! 😋
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 잡채 스프링롤! 💛
👧 아이들에게는 든든하고 맛있는 간식으로!
🍻 어른들에게는 술 한 잔 곁들이기 좋은 안주로!
🌶️ 매콤새콤한 초간장에 콕 찍어 먹으면
느끼함까지 싹~ 잡아준답니다! 💕
⏰ 복잡한 재료도, 번거로운 과정도 필요 없어요!
남은 잡채로 뚝딱 만드는 초간단 별미! 👩‍🍳
지금 바로 만들어 보세요! ❤️

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👩‍🍳 재료 및 분량
잡채 200g, 라이스페이퍼 6장,
식용유

초간장)
양조간장 1큰술, 식초 2작은술,
청양고추 1개, 통깨 1작은술


👩‍🍳 만드는 방법
1. 라이스페이퍼는 미지근한 물을 먹여 부드럽게 한다
2. 라이스페이퍼 위에 잡채를 넣고 롤을 만다
3. 팬에 기름을 두르고 잡채롤을 넣어 노릇하게 팬 프라이한다
4. 분량의 재료와 송송 썬 청양고추를 섞어 초간장을 만든다