뚝딱 3분찌면 부추만두보다 맛있어요
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뚝딱 3분찌면 부추만두보다 맛있어요
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정원 텃밭에 부추가 있어서 만들어 먹었는데 깜짝 놀랐네요^^
기름도 설탕도 들어가지 않았는데 쫄깃하고 탱글탱글 식감도 좋고 식으면 더 맛있어요.
재료는
부추 한줌 300g
고구마전분, 부침가루 1/2컵씩(200ml기준)
물 1/2컵 서로 붙을 정도면 성공.
***물부터 부어서 반죽을 하지 말고 가루부터 넣어서 코팅을 시켜줘야 탱글탱글하더군요.
한입크기로 떠서 찜솥에 넣고 쎈불 3분만 쪄주면 끝~^^
양념장(미리해 두시면 파가 숨죽어 딱좋아요)
진간장3TS, 참치액1TS, 고춧가루, 통깨 1TS, 마늘1/2TS, 파1/2컵
기름도 설탕도 들어가지 않았는데 쫄깃하고 탱글탱글 식감도 좋고 식으면 더 맛있어요.
재료는
부추 한줌 300g
고구마전분, 부침가루 1/2컵씩(200ml기준)
물 1/2컵 서로 붙을 정도면 성공.
***물부터 부어서 반죽을 하지 말고 가루부터 넣어서 코팅을 시켜줘야 탱글탱글하더군요.
한입크기로 떠서 찜솥에 넣고 쎈불 3분만 쪄주면 끝~^^
양념장(미리해 두시면 파가 숨죽어 딱좋아요)
진간장3TS, 참치액1TS, 고춧가루, 통깨 1TS, 마늘1/2TS, 파1/2컵
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