물없이 너무 간단한 아삭이고추 장아찌
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물없이 너무 간단한 아삭이고추 장아찌
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작은 텃밭에 아삭이랑 꽈리고추가 주렁주렁 달려서
늘 해먹던 방법으로 장아찌를 했는데 너무 맛있네요.
아삭이와 꽈리고추 50개정도 1200g
간장
진간장,식초,설탕2컵(200ml컵)
소주1/2컵, 소금2TS
누름돌로 꼭~눌러서 1주일 지나면 계속 드실수있어요.
늘 해먹던 방법으로 장아찌를 했는데 너무 맛있네요.
아삭이와 꽈리고추 50개정도 1200g
간장
진간장,식초,설탕2컵(200ml컵)
소주1/2컵, 소금2TS
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