밥 두 공기 순삭하는 소시지 메추리알볶음 #쏘야 #소시지야채볶음 #밥반찬 #밑반찬 #간편요리
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밥 두 공기 순삭하는 소시지 메추리알볶음 #쏘야 #소시지야채볶음 #밥반찬 #밑반찬 #간편요리
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밥 두 공기는 기본으로 순삭하는
소시지 메추리알볶음
🔻재료🔻
비엔나 소시지 280g
메추리알 20알
양파 1/4개
파프리카 1~2개
식용유 약간
통깨
🔻양념🔻
고추장 1스푼
진간장 1스푼
케첩 4스푼
맛술 1스푼
굴소스 1스푼
물엿 2스푼
다진 마늘 1스푼
물 2스푼
🔻만들기🔻
1. 소시지는 칼집을 내고, 양파와 파프리카는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
2. 양념 재료를 모두 섞어 양념장을 만들어 주세요.
3. 팬에 식용유를 두르고 소시지를 노릇하게 볶아주세요.
4. 메추리알과 파프리카를 넣고 함께 볶아주세요.
5. 양념장을 넣고 골고루 볶다가 양념이 자작하게 졸아들면 불을 꺼주세요.
6. 통깨를 뿌려 마무리하면 완성입니다.
소시지 메추리알볶음
🔻재료🔻
비엔나 소시지 280g
메추리알 20알
양파 1/4개
파프리카 1~2개
식용유 약간
통깨
🔻양념🔻
고추장 1스푼
진간장 1스푼
케첩 4스푼
맛술 1스푼
굴소스 1스푼
물엿 2스푼
다진 마늘 1스푼
물 2스푼
🔻만들기🔻
1. 소시지는 칼집을 내고, 양파와 파프리카는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
2. 양념 재료를 모두 섞어 양념장을 만들어 주세요.
3. 팬에 식용유를 두르고 소시지를 노릇하게 볶아주세요.
4. 메추리알과 파프리카를 넣고 함께 볶아주세요.
5. 양념장을 넣고 골고루 볶다가 양념이 자작하게 졸아들면 불을 꺼주세요.
6. 통깨를 뿌려 마무리하면 완성입니다.
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