아니 이게 집에서 만든 떡이라구요? 밥솥으로 밥하듯이 쉬운 호박완두콩찰시루떡 만들기 너무 맛있어서 팔라고 난리에요

안녕하세요 하랑쿠킹입니다
밥하듯이 쉬운 밥솥으로 만드는 호박찰시루떡입니다
달큰한 호박과 완두콩이 가득 들어가고 신선하고 쫀득한 찹쌀에 국산팥고물을 듬뿍 얹었습니다
보기만해도 먹음직스럽고 맛이 없을수가 없어요
맛있는 호박찰시루떡 만들기도 정말 쉬우니 꼭 시도해보세요!

밥솥으로 만드는 호박찰시루떡 재료

찹쌀 252g 1컵반 (습식찹쌀가루 사용시 352g )
소금 2g 1t
설탕 20g 2T
물 어른숟가락 5스푼

냉동완두콩 3줌
설탕 2스푼
소금 한꼬집
올리고당 1스푼

호박고지 80g 3줌정도
원당 2스푼
소금 한꼬집

팥고물 2컵 240g
설탕 취향껏

팥고물 만들기 재료

팥 330g
물 650g
소금 2g 1t

6인용밥솥 사용 팔팔 끓는 찜솥에 올리고 찜기로 25분 쪄도 됩니다

밥솥으로 팥고물 만드는법

팥 330g 깨끗이 씻고 냄비에 팥 넣고 물 팥의 세배이상 넉넉히 붓고 끓여요
끓기시작하면 3분 더 끓이고 물 빼요
밥솥에 팥 넣고 물 650g 소금 2g 넣고 취사 30분 하고 10분 뜸 들이고 꺼내요
잘 섞어서 식힌후 팥고물로 사용하면 됩니다 분쇄기로 갈아서 가루로 만들어도 되며 냉동보관하고 사용하면 편해요
Hello, this is Harang Cooking
These are pumpkin glutinous rice cakes made in a rice cooker as easy as cooking rice
Filled with sweet pumpkin and peas, topped generously with domestic red bean paste over fresh, chewy glutinous rice
It looks so delicious, there's no way it could taste bad
Making delicious pumpkin glutinous rice cakes is really easy, so be sure to give it a try!

Ingredients for pumpkin glutinous rice cake in a rice cooker

1.5 cups of glutinous rice (352g if using wet glutinous rice flour)
2 g salt (1 tsp)
2 tablespoons of 20g sugar
5 tablespoons of water

3 handfuls of frozen peas
2 tablespoons sugar
A pinch of salt
1 tablespoon of oligosaccharide syrup

About 3 handfuls of 80g of hobakgoji (pumpkin leaves)
2 tablespoons of raw sugar
A pinch of salt

2 cups (240g) of red bean powder
Sugar to your liking

Ingredients for red bean powder paste

330 g of red beans
650 g of water
2 g salt (1 tsp)

You can also steam it in a boiling rice cooker using a 6-cup rice cooker for 25 minutes