Evde Kolay Yaş Pasta Tarifi 😍

PAMUK pasta ve Pandispanya için Malzemeler

6 adet yumurta
1su bardağı toz şeker
yarım çay bardağı sıcak su
1 su bardağı tepeleme nişasta
1 su bardağı tepeleme un
1 paket şekerli vanilin
1 paket kabartma tozu

Kreması için:
2,5 su bardağı süt
3 poşet Kremşanti

Üzeri için
1 su bardağı soğuk süt
1 paket krem şanti

Çikolatalı ganaj için:

2 paket krema
400 gr bitter çikolata

Pandispanya Islatmak için 1 su bardağına yakın soğuk süt

Pandispanya nasıl yapılır

Yumurta,toz şeker ve su çırpma kabına alınır yüksek devirde çırpılır mayonez kıvamı gibi koyu ve açık bir renk alana kadar çırpılır ( ortalama 8-9 dakika )

Un,Nişasta, kabartma tozu ve şekerli vanilin elenerek 3 defada ilave edilip bir spatula ile güzelce karıştırıp, tabanına yağlı kağıt serilmiş kek kalıbına dökülür ( 26 cm )
önceden ısıtılmış 180 derece de 35 dakika kadar pişirin,
Krema ve Bitler çikolatayı tencereye alıp eritin, soğuması için kenarda bekletin.
Kremşanti ve sütü katılaşana kadar çırpın, Üzerine solmuş olan yarım ganajı ilave Edip katılaşana kadar çırpmaya devam edin, Ve dinlenmesi için buzdolabına kaldırın

pandispanya piştikten sonra bir telin üzerine ters çevirin soğuması için bekletin,

Soğumuş olan pandispanyayı 3 veya 4 eşit parçaya kesin, Her katını çok az süt ile Islatın, arasına önce kremşanti her katına çok az ganaj sürün,

Üzerine bir paket kremşanti ve soğuk sütü katılaşana kadar çırpın,, (Bu işlemi önceden yapıp kremşanti dolapta beklerse daha iyi olur ) Üzerini ganaj ve istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Buzdolabında 3 saat dinlendirip servis yapabilirsiniz
Afiyet olsun

#pasta #aniversaire #doğumgünüpastası #shorts #instafood