식빵 테두리 절대 버리지 마세요! 달콤한 과자로 변신!

식빵 테두리가 맛있는 간식으로 변해요. 바삭바삭 달콤한 과자같은 초 간단 간식!
재료와 레시피는 더보기를 눌러주세요.

▶재료(Ingredient)
식빵 테두리 6줄, 버터 30g
설탕 60g, 물 1tbsp

▶레시피(Recipe)
1 식빵 테두리 6줄을 전자레인지에 1분간 돌린다.
2 식빵 테두리를 돌돌 말은 후 이쑤시개로 고정한다.
3 중약불에 버터 30g을 녹인 후 식빵 롤을 앞뒤로 굽는다.
4 팬에 설탕 60g, 물 1tbsp를 넣고 중불로 끓인다.
5 설탕이 연한 갈색으로 변하면 팬을 돌려가며 섞은 후 갈색이 되면 약불로 줄인다.
6 식빵 롤 한면을 녹인 설탕에 묻힌다.

▶Tip
식빵 테두리는 건조하기 때문에 말 때 부러질수 있어요
식빵을 전자레인지에 살짝 데워주면 빵이 촉촉해져서 말 때 부러지지 않아요
설탕이 녹을 때 저으면 결정이 생기니 젓지 말고 흔들어서 녹여주세요.

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