김밥은 이제 이렇게 싸세요!👍김밥 더 쉽고 예쁘게 만들기

김밥 잘 마는 법, 김밥 싸는 법 알려드릴게요!
김에 밥 깔다가 김이 찢어진 경험이 있으신분, 김밥 예쁘게 말기 어려워 하시는분
이렇게 김밥을 말면 훨씬 쉽고 더 예뻐요
재료와 레시피는 더보기를 눌러주세요.

▶재료(Ingredient)
밥 130g(햇반 작은공기), 깨 1/2tbsp, 참기름 1/2tsp, 소금 1/8tsp
계란 2개, 소금 1/8 tsp
당근 100g, 소금 조금
부추 30g, 소금 조금
크래미 3개, 슬라이스햄 3장, 마요네즈 1tbsp
단무지, 김

▶레시피(Recipe)
1 밥 130g(햇반 작은공기)에 깨 1/2tbsp, 참기름 1/2tsp, 소금 1/8tsp를 넣고 섞은 후 식힌다.
2 계란 2개에 소금 1/8 tsp를 넣고 섞은 후 약불에서 지단을 만들어 식힌다.
3 당근 100g을 채썰어 소금 1/8tsp를 넣고 약불에서 볶는다.
4 계란이 식으면 말아서 길게 채썬다.
5 부추 30g에 소금 한꼬집을 넣고 정도로만 볶는다.
6 크래미 3개, 슬라이스햄 3장을 채 썰어 마요네즈 1tbsp를 넣고 섞는다.
7 랩에 식혀둔 밥을 놓고 소시지 처럼 말아둔다.
8 세로로 놓은 김 위에 크래미 믹스, 계란을 나란히 놓고 그 위에 부추와 단무지를 올린다.
9 크래미 믹스위에 당근을 놓고 계란위에 밥을 놓은 후 단단하게 말아준다.

▶Tip
밥이 뭉쳐서 떡지지 않게 고슬고슬 섞어주세요.
계란은 꼭 식은 다음에 잘라야 잘 잘립니다.
당근은 금방 타버릴수 있으니 약불로 조리하세요.
부추는 살짝 숨이 죽을 정도로만 볶아주세요.

www.instagram.com/silverh_/ 님의 아이디어를 참고 하였습니다.

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