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아삭아삭 물김치 보다 맛있다는 알배추 장아찌 만드는 법

요리남 cook man
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조회수 4,313회 · 좋아요 37 · 참여율 0.86% · 숏폼 · 2026-11-03 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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아삭아삭 물김치 보다 맛있다는 알배추 장아찌 만드는 법
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아삭아삭 물김치 보다 맛있다는 알배추 장아찌 만드는 법
(재료)
알배추 - 500g
풋고추 - 2개
홍고추 - 1개
(장아찌 소스)
진간장 - 1컵
설탕 - 2/3컵
식초 - 2/3컵
물 - 2.5컵
소주 - 1/2컵
액젓 - 2큰술
다시마 - 4조각

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