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잡채 이렇게 만들면 절대 불지 않습니다! 쫄깃하고 윤기나는 잡채 불지않게 만드는 법

노후꽃길
구독자 19.5만명
조회수 23,105회 · 좋아요 943 · 참여율 4.08% · 숏폼 · 2026-09-21 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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잡채 이렇게 만들면 절대 불지 않습니다! 쫄깃하고 윤기나는 잡채 불지않게 만드는 법
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잡채 만들고 조금만 지나면
당면이 불고 달라붙으셨죠?

당면은 푹 삶기보다
찬물에 충분히 불린 뒤
물기를 잘 빼는 게 중요합니다.

식용유를 살짝 버무려주면
면끼리 덜 달라붙고
윤기 있는 잡채 만들기 좋아요.

명절 잡채 만들 때
한 번 활용해보세요.

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