331.🇮🇹 이태리 집밥, 오이 이렇게 드세요. 오이롤, Involtini di cetrioli

🇮🇹밀라노에서 이탈리아 현지인의 집밥 레시피를 전하는 뭐 먹지입니다.
오늘 소개 할 요리는 이태리 집밥, 오이 이렇게 드세요 오이롤 (Involtini di cetrioli)🥒✨입니다. .

오늘은 무더운 날씨에 불 없이도 뚝딱! 만들 수 있고,
비주얼까지 완벽해서 손님 초대 요리로도 손색없는 '오이롤' 을 준비했습니다.

아삭하고 상큼한 오이의 식감과 안에 들어가는 재료 프로슈또 꼬또 , 크림치즈의 조화가 정말 일품인데요.
한 입 먹으면 입안 가득 신선함이 퍼지는 이 맛, "오이는 앞으로 꼭 이렇게 드셔보세요!"

가볍고 건강한 한 끼 식사나 와인 안주로도 정말 좋습니다.
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건강하고 간단한 재료로 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 황금레시피입니다, 이번 주말에는 꼭 한번 도전해 보세요!

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Buon appetito! 💚




🇮🇹✨Ciao a tutti!
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Oggi vi propongo una ricetta perfetta per le giornate calde: i "Rotolini di Cetriolo" (Cucumber Rolls). Si preparano in un attimo, senza accendere i fornelli, e sono così belli da vedere che faranno un figurone anche sulla tavola delle grandi occasioni!

La freschezza e la croccantezza del cetriolo si sposano alla perfezione con il ripieno cremoso di [inserire ingrediente: es. prosicutto cotto e formaggio spalmabile]. Un boccone fresco, leggero e irresistibile. Insomma, da oggi in poi dovete assolutamente mangiare i cetrioli così!

Sono perfetti come antipasto, per un pranzo leggero o come sfizioso finger food da abbinare a un buon calice di vino rosso

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🎬 함께 보시면 좋은 오이 관련 추천 영상
저의 영상 N330 (오이 파스타), N329 (5분뚝딱 오이보트), N252 (쿠스쿠스와 구띠아우)N195, (참치회에 망고샐러즈), N194 (판자넬라), N157 (가짜생선)가 있습니다.


요리구분 : 전채요리 (Antipasto) 요리 입니다


🇰🇷재료소개 -🇮🇹ingredienti
오이 1개- 2Cetriolo
크림치즈-Formaggio spalmabile
에멘탈 치즈-Emmenter
프로슈또 꼬또-Prosciutto cotto
방울 토마토 -Ppmodorini
소금- Sale


🇺🇸 ingredients
1Cucumber
Spreadable cheese
Emmenter
Cooked ham
Ppmodorini
Salt


오이 롤 만들기

오이 정리
1. 잘 씻은 오이는 양쪽 꼭지 부분을 잘라 주세요
2. 감자 칼로 옆으로 길게 잘라주세요
3. 겉 껍질이 보여야 말았을때 이뻐요


다른 재료 정리
1. 방울 토마토는 반으로 잘라 주세요
2. 프로슈또 꼬또는 길이에 맞게 잘라 주세요
3. 에멘탈 치즈는 사각으로 잘라 준비해 주세요


오이 롤 말기
1. 자른 오이는 키친타월에 올려 물기를 조금 제거해 주세요
2. 자른오이위에 크림치즈를 발라주세요
3. 돌돌 말아 완성해 주세요

접시에 담기
1.이쑤시개에 먼저 반으로 자른 방울 토마토와 에멘탈 치즈를 꽂아 주세요
2. 1 번을 오이롤 위에 꽂으면 완성입니다




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#오이 #오이롤 #fingerfood