입맛 살려주는 '애호박볶음' 레시피

[재료]
애호박 2개, 양파 1/2개,
대파 약간, 청양고추 2개

[양념]
식용유 약간, 새우젓 1스푼,
맛술 2스푼, 다진 마늘 1스푼,
고춧가루 2스푼, 들기름 2스푼,
참깨 1스푼

[만드는 법]
1. 애호박은 반달 모양으로 썰고 양파는 채썰어 주세요.
2. 기름 두른 팬에 애호박과 양파를 넣고 중불에서 볶아주세요.
3. 양파가 투명해지면 새우젓, 맛술, 다진 마늘, 고춧가루를 넣고 2~3분 정도 볶아주세요.
4. 대파와 청양고추를 넣고 살짝 볶아주세요.
5. 들기름과 참깨를 넣고 골고루 섞어주면 완성입니다.