등갈비강정! 이 비율(1:1:1:1)이면 끝! 등갈비강정 최종 레시피
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등갈비강정! 이 비율(1:1:1:1)이면 끝! 등갈비강정 최종 레시피
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#등갈비강정 #갈비요리 #돼지고기레시피 #퀸레시피
🍖등갈비 강정
🥕재료
등갈비 1kg
방울토마토 10알 내외
🫕소스
흑설탕 60g
양조간장 60ml
물엿 60ml
청주(또는 소주) 60ml
두반장 1T
👩🍳만들기
1. 등갈비를 손질해 둔다.
2. 웍에 등갈비를 넣고 소스를 부어 인덕션 4단에서 40분 가열한다.
3. 뚜껑을 열고 방울토마토을 넣은 다음 센불에서 3~4분간 졸여준다.
4. 접시에 담아낸다.
*남은 소스에 볶음밥해먹으면 진짜 맛있어요.
00:00 등갈비 인트로
00:28 등갈비 강정 소스만들기
01:03 등갈비 강정 웍에 넣기
01:50 등갈비 강정 졸이기
04:20 등갈비 강정 접시에 담기
🍖등갈비 강정
🥕재료
등갈비 1kg
방울토마토 10알 내외
🫕소스
흑설탕 60g
양조간장 60ml
물엿 60ml
청주(또는 소주) 60ml
두반장 1T
👩🍳만들기
1. 등갈비를 손질해 둔다.
2. 웍에 등갈비를 넣고 소스를 부어 인덕션 4단에서 40분 가열한다.
3. 뚜껑을 열고 방울토마토을 넣은 다음 센불에서 3~4분간 졸여준다.
4. 접시에 담아낸다.
*남은 소스에 볶음밥해먹으면 진짜 맛있어요.
00:00 등갈비 인트로
00:28 등갈비 강정 소스만들기
01:03 등갈비 강정 웍에 넣기
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