제철 버섯, 마트에서 보이면 꼭 사 오세요! 가족들이 정말 좋아하는 버섯요리

👀 레시피 재료 자세히 보기

부드러운 순두부에
쫄깃한 버섯을 더해
간단한 반찬을 만들어 보세요!

버섯을 먼저 볶아 감칠맛을
살리고 순두부에 듬뿍
올려주면 밥반찬으로도
부담이 없고 부드럽고
쫄깃하게 먹기도 좋아요!
맛있게 만들어 보세요!


🥘 순두부버섯볶음 (2~3인분)

✔️ 필요한 재료 :
순두부 1팩
새송이버섯 2개
표고버섯 3개
양파 1/2대
대파 1/3대
청양고추 1개 (선택)

✔️ 밑간 재료 :
국간장 1큰술
들기름 1큰술

✔️ 양념 재료 :
참치액 1큰술
들깨가루 3큰술
찹쌀가루 1/2 큰술

(1큰술 = 15ml / 1작은술 = 5ml)

✔️ 기본 재료 세척은 필수!
✔️ 레시피 활용 시 출처를 남겨주세요

1. 표고버섯 3개은 밑동을
제거해 편썰고 새송이버섯은
길게 채썰어준비해요

2. 손질한 버섯은
들기름 1큰술, 국간장 1큰술
넣어 밑간해요

3. 예열팬에 기름을 두르고
채썬 양파 1/2개 넣어
센불에서 볶아요 추가로
참치액 1큰술 팬바닥에
넣어 버섯 추가해 모두 함께
볶아주세요

4. 물 300~350ml 추가한 뒤
들깨가루 3큰술, 찹쌀가루 1/2큰술
넣어 잘 섞어요

tip.찹쌀가루 대신 전분가루
넣어 주셔도 좋아요
(전분가루는 물 1큰술과
희석해서 넣어주세요)

5. 마지막으로 다진마늘 1큰술,
다진파 넣어 마무리 해주세요

6. 전자레인지에 1~2분 익힌
순두부는 한입 크기로
잘라 순두부 위에 버섯 듬뿍
올려주면 완성이에요!

tip. 마지막에 통깨, 들기름 한바퀴


🔗 영상 속 사용 제품
👉 https://inpk.link/iam_recipe

📷 Instagram
👉 https://www.instagram.com/i_amrecipe

📩 비즈니스 문의
👉 [email protected]

#순두부버섯볶음 #순두부요리
#버섯볶음 #버섯요리 #느타리버섯요리
#새송이버섯요리 #두부반찬 #간단반찬
#간단한끼 #집밥레시피 #아임레시피




━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🎈Song : 샛별 - COOK / • ✨샛별 - COOK✨(Royalty Free Music)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━