손질 필요 없는 살 꽉 찬시원한 꽃게탕 #꽃게탕레시피 #꽃게손질 #꽃게좋아 #내돈내산꽃게

내 돈 내산 꽃게탕이에요~
여기 손질도 너무 잘돼있고 냉동 꽃게 살 없고 푸석한 거 많은데 너무 괜찮더라고요~
👉프로필 아래에 링크 남겨 놓을게요~ 

꽃게탕 레시피 🦀

🔻재료🔻
꽃게 1kg, 무 1/4개, 애호박 1/2개, 양파 1/4개, 대파 1/2대, 청양고추 1\~2개, 물 1.7L

된장 2스푼, 고춧가루 3스푼, 국간장 2스푼, 멸치액젓 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 생강가루 약간

🔻만들기🔻

1. 냄비에 꽃게 넣고 물을 붓고 된장을 풀어 주세요.

2. 고춧가루, 국간장, 멸치액젓, 생강가루, 다진 마늘을 넣어 주세요.

3. 무, 애호박, 양파를 썰어 넣고 끓여 주세요.

4. 끓기 시작하면 20분 더 끓여 주세요.

5. 대파와 청양고추를 넣고 1~2분 더 끓이면 완성!