7가지 스테이크 소금 만들기 | 스테이크와 최고 궁합 소금은?
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7가지 스테이크 소금 만들기 | 스테이크와 최고 궁합 소금은?
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안녕하세요. 쿡나잇입니다.
오늘은 7가지 스테이크용 소금들을 만들어 보았습니다.
커피, 쵸콜릿, 레몬, 레드와인, 마늘, 베이컨, 그리고 와사비를 소금과 혼합해 어떤 맛이 고기와 제일 잘 어울리는지 실험해보았습니다.
고기는 냉동 채끝살 스테이크를 리버스 시어링 하였습니다.
영상 재밌게 봐주시면 감사하겠습니다 :)
====== 참고영상 ======
https://youtu.be/cQ2ckt4O9oM
https://youtu.be/qGwNJDY26I8
====== music ======
Intro - Charles Yang
On Top Of The World - Cecilla
Sittin' Throwin' Rocks (ft. Lily Hain) - Leonell Cassio
Need You Back - Milva
#스테이크용소금 #리버스시어링 #냉동스테이크
오늘은 7가지 스테이크용 소금들을 만들어 보았습니다.
커피, 쵸콜릿, 레몬, 레드와인, 마늘, 베이컨, 그리고 와사비를 소금과 혼합해 어떤 맛이 고기와 제일 잘 어울리는지 실험해보았습니다.
고기는 냉동 채끝살 스테이크를 리버스 시어링 하였습니다.
영상 재밌게 봐주시면 감사하겠습니다 :)
====== 참고영상 ======
https://youtu.be/cQ2ckt4O9oM
https://youtu.be/qGwNJDY26I8
====== music ======
Intro - Charles Yang
On Top Of The World - Cecilla
Sittin' Throwin' Rocks (ft. Lily Hain) - Leonell Cassio
Need You Back - Milva
#스테이크용소금 #리버스시어링 #냉동스테이크
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