저녁 메뉴 추천｜소고기무국 끓이는 법, 볶지 않아 더 깔끔한 소고기무국 레시피

오늘 저녁 메뉴 추천은 담백하고 시원한 소고기무국🍲
간단한 소고기무국 끓이는 법, 오늘 저녁 메뉴로 좋은 소고기무국 레시피예요. 기름에 볶지 않아 국물이 깔끔하고 시원합니다!

🥩 재료
소고기 양지 150g, 무, 대파, 물 1L, 코인육수 2알, 다진마늘 1스푼, 국간장 1스푼, 멸치액젓 1스푼, 소금 한 꼬집, 후추 약간

👩‍🍳 만드는 법
1️⃣ 양지살 150g을 끓는 물에 2분간 데쳐 핏물을 제거해 주세요.
2️⃣ 냄비에 데친 소고기와 나박 썬 무를 넣고 물 1L를 부어 끓여주세요.
3️⃣ 끓기 시작하면 코인육수 2알, 다진마늘·국간장·멸치액젓 각 1스푼, 소금 한 꼬집을 넣어 15분간 끓여줍니다.
4️⃣ 마지막으로 송송 썬 대파와 후추를 약간 넣으면 담백하고 시원한 소고기무국 완성!

기름에 볶는 과정 없이 간단하게 만드는 레시피라 오늘 저녁 국물요리로 만들어보세요❤️

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