버섯과 닭고기의 역대급 조합! 물 없이 만드는 새송이 닭찜 황금레시피
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버섯과 닭고기의 역대급 조합! 물 없이 만드는 새송이 닭찜 황금레시피
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#닭찜 #찜닭 #닭요리 #새송이버섯 #퀸레시피
🍗새송이 닭찜
🥕재료
중닭 1마리
월계수잎, 로즈마리
소금, 후추, 허브가루
🫕소스
다진마늘 1T
양조간장 2T
매실청 2T
설탕 2T
케챂1T(생략가능)
👩🍳만들기
1. 깨끗이 손질한 닭에 소금, 후추, 허브가루로 밑간해둔다.
2. 소스를 만들고, 새송이 버섯은 길게 썰어둔다.
3. 대팬에 1을 넣고 인덕션 4단에서 20분 가열한다.
4. 소스와 새송이 버섯을 넣고 4단에서 15분 가열한다.
5. 뚜껑열고 수분을 날린다.
6. 접시에 잘 담아낸다.
색다른 닭요리가 먹고 싶을 때 한번 만들어 보세요. 손님초대 요리로도 좋아요.
00:00 새송이닭찜 인트로
00:30 닭손질하기
01:20 새송이닭찜 밑간하기
01:55 새송이닭찜 소스만들기
02:10 새송이닭찜 대팬에 찌기
03:19 새송이닭찜 졸이기
04:20 새송이닭찜 완성
🍗새송이 닭찜
🥕재료
중닭 1마리
월계수잎, 로즈마리
소금, 후추, 허브가루
🫕소스
다진마늘 1T
양조간장 2T
매실청 2T
설탕 2T
케챂1T(생략가능)
👩🍳만들기
1. 깨끗이 손질한 닭에 소금, 후추, 허브가루로 밑간해둔다.
2. 소스를 만들고, 새송이 버섯은 길게 썰어둔다.
3. 대팬에 1을 넣고 인덕션 4단에서 20분 가열한다.
4. 소스와 새송이 버섯을 넣고 4단에서 15분 가열한다.
5. 뚜껑열고 수분을 날린다.
6. 접시에 잘 담아낸다.
색다른 닭요리가 먹고 싶을 때 한번 만들어 보세요. 손님초대 요리로도 좋아요.
00:00 새송이닭찜 인트로
00:30 닭손질하기
01:20 새송이닭찜 밑간하기
01:55 새송이닭찜 소스만들기
02:10 새송이닭찜 대팬에 찌기
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