간단하게 끓여도 하루가 따뜻해지는 맑은 어묵 뭇국입니다
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간단하게 끓여도 하루가 따뜻해지는 맑은 어묵 뭇국입니다
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간단하게 끓여도 하루가 따뜻해지는 맑은 어묵 뭇국입니다
(재료)
무 - 250g
어묵 - 3장(310g)
풋고추 - 1개
홍고추 - 1개
양파 - 1/4개
대파 - 15cm
멸치다시 육수팩 - 2개
물 - 1.8리터
국간장 - 1큰술
진간장 - 1큰술
다진마늘 - 1큰술
모자란간은 소금 추가
#어묵국 #어묵뭇국끓이는법 #어묵탕맛있게하는법 #어묵무국황금레시피 #어묵국맛있게하는법
#한식 #반찬 #한국음식 #koreandish #koreanfood #koreanmomcooking #koreanfafacooking
큰술 - 계량 스푼 큰술 (15ml)
작은술 - 계량 스푼 작은술 (5ml)
컵 - 계량컵 200ml
*정확한 계량을 위해서 반드시 계량 스푼 또는 컵으로 해야됩니다
예) 큰술은 흔히 밥숟가락으로 대체하지만 실질적으로 양의 차이가 있습니다
*모든 요리에서 기본 양념에 조미료(다시다,미원등)을 추가하시면 더 맛있는 감칠맛을 낼 수 있습니다 일반적으로 요리남 레시피에서는 조미료를 사용하지 않지만 꼭 넣어야 하는것에는 넣고 있습니다 취향에 따라 추가하세요
(재료)
무 - 250g
어묵 - 3장(310g)
풋고추 - 1개
홍고추 - 1개
양파 - 1/4개
대파 - 15cm
멸치다시 육수팩 - 2개
물 - 1.8리터
국간장 - 1큰술
진간장 - 1큰술
다진마늘 - 1큰술
모자란간은 소금 추가
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큰술 - 계량 스푼 큰술 (15ml)
작은술 - 계량 스푼 작은술 (5ml)
컵 - 계량컵 200ml
*정확한 계량을 위해서 반드시 계량 스푼 또는 컵으로 해야됩니다
예) 큰술은 흔히 밥숟가락으로 대체하지만 실질적으로 양의 차이가 있습니다
*모든 요리에서 기본 양념에 조미료(다시다,미원등)을 추가하시면 더 맛있는 감칠맛을 낼 수 있습니다 일반적으로 요리남 레시피에서는 조미료를 사용하지 않지만 꼭 넣어야 하는것에는 넣고 있습니다 취향에 따라 추가하세요
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