allsnsrank
회원가입

갓김치, 나의 김치, 우리의 김치 3부 6장.

안명자의 김치
구독자 1.4만명
조회수 169회 · 좋아요 14 · 2026-07-22 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

지금 보고 있는 영상

갓김치, 나의 김치, 우리의 김치 3부 6장.
조회수 169
영상 설명 · 눌러서 펼치기
절임 후 갓 1kg 기준 레시피. 갓은 생각보다 잘 절여지지 않는 채소이다. 1차 소금절임과 2차 양념절임을 진행하며 상태를 조절하며 맛을 스미게 하는 갓김치. 어머니의 손맛을 기준으로 계량화한 레시피는 누구나 어디서나 쉽게 맛있게 담을 수 있어요.

#김치 #갓김치 #어머니의손맛 #나의김치우리의김치 #전주한옥마을김치맛집 #전주김치명가안명자 #김치이야기