'고추지렁'들어보셨나요? 겨우내 밥상 책임질 반찬 '여리고추 무조림' [우리 장으로 더 맛있고 건강하게 20] #가을무 #고추조림 #겨울반찬 #무조림
지금 보고 있는 영상
'고추지렁'들어보셨나요? 겨우내 밥상 책임질 반찬 '여리고추 무조림' [우리 장으로 더 맛있고 건강하게 20] #가을무 #고추조림 #겨울반찬 #무조림
조회수 891
영상 설명 · 눌러서 펼치기
김장철 앞두고 빨간 고추를 따고 나면 빨갛게 익지못해 버려질 운명의
여리고추들이 남죠
그걸 모두 모아서 무랑 함께 졸여서 항아리에 넣고 겨우내 반찬으로 먹었답니다.
옛날 어머니가 해주시던 그 반찬을 지금은 직접 만들지 않으면 먹을수도 없죠.
버려질 고추도 버리지 않고 영양가 많은 반찬으로 만들어 먹었던 선조들의 지혜가 대단합니다.
배경음악 : 장 맛
글, 곡 : 우창수
노래 : 우창수와 개똥이 어린이예술단
여리고추들이 남죠
그걸 모두 모아서 무랑 함께 졸여서 항아리에 넣고 겨우내 반찬으로 먹었답니다.
옛날 어머니가 해주시던 그 반찬을 지금은 직접 만들지 않으면 먹을수도 없죠.
버려질 고추도 버리지 않고 영양가 많은 반찬으로 만들어 먹었던 선조들의 지혜가 대단합니다.
배경음악 : 장 맛
글, 곡 : 우창수
노래 : 우창수와 개똥이 어린이예술단
쿠클티비(CoocleTV) - 대한민국 건강한먹거리 다른 영상
산삼보다 좋다는 가을무와 제철 고등어가 만나 영양 가득 반찬이 됩니다. 고등어무조림[우리 장으로 더 맛있고 건강하게 20] #가을무 #고등어조림 #무조림 #고등어무조림
조회수 2,676
김장철. 젓갈, 액젓없이 담그는 깔끔한 맛! '장김치' [우리 장으로 더 맛있고 건강하게 19] #김치 #김장김치 #비건김치 #kimchi
조회수 6,900
간장 아이스크림? 먹어보면 깜짝 놀랄겁니다. #아이스크림 #간장 #단짠단짠
조회수 1,351
2026.10월 16~18일. 비건페스타에 가면 꼭 들러보세요. 장문화협회의 '전통장' 체험프로그램 #전통장 #장문화협회 #장담그기체험
조회수 1,420
비건. '전통장'과 만나다! 2026 비건페스타 #비건 #비건음식 #비건페스타 #할랄
조회수 997
충무김밥. 원조에서 지금까지. 통영 이순자 어머님이 알려주시는 충무김밥의 모든것. 관련영상 클릭해서 확인하세요~ #충무김밥 #석박지 #통영음식
조회수 3,238
진짜 통영의 맛! 이순자 어머님 10월의 쿠킹클래스 - 원조충무김밥부터 지금의 충무김밥까지/통영전통석박지/시래기국 #충무김밥 #석박지 #시래기국
조회수 39,886
명절, 온가족이 좋아하는 맛있는 갈비찜 [우리 장으로 더 맛있고 건강하게 18] #추석 #명절음식 #갈비찜
조회수 3,699