💌 EP.5 8평 원룸에서 먹던 밀가루 없는 오꼬노미야끼 & 연어초밥

💌트루쿡사연밥상 EP.5 8평 원룸에서 먹던 신혼 추억
밀가루 없는 오꼬노미야끼 & 연어초밥

8평짜리 원룸에서 자취할 때 자주 해먹었던✌🏻
간단하지만 맛있는 일식요리 레시피

신혼초 작은 집, 작은 주방에서 맥주와 함께할
저녁식사를 만드는 게 소소한 행복이었는데요🤍

지금은 어느덧 두 아이의 부모가 되어
그때보다 여유로운 삶을 살고 있지만 가끔
추억의 음식을 먹으면서 그 시절을 그리워해요!

집에서도 어렵지 않게 만들 수 있는
일식 메뉴라 레시피 참고해서 만들어보세요👍🏻

✔️ 연어초밥
1️⃣양파초절임 : 식초2, 설탕2, 소금1
2️⃣단촛물 : 식초3, 설탕1.5, 소금 한꼬집
‼️연어 : 슬라이스된 기성제품 또는 휠레

✔️ 밀가루 없는 오코노미야끼
1️⃣양배추 : 얇고 길게 or 깍둑썰기
2️⃣계란 2~3개 넣고 양배추와 섞어준다.
3️⃣후라이팬에 올린 후 새우 or 베이컨 등 추가
4️⃣마요네즈, 소스, 가다랑어포로 마무리

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매일의 살림이 더 가벼워질 수 있도록,
트루쿡은 올바른 식문화를 선도합니다.

💌 본 게시물은 트루잇단 @_gon.home 님의 사연입니다.

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