🐚우리는 이것을 기적의 조개라 부르기로 했어요. / 조가비 마들렌 만들기 / 마들렌 홈베이킹 with 미니오븐

안녕하세요 여러분!
넘넘 오랜만이에요!

유튜부 권태기 구렁텅이에 깊~게 빠졌다가 열어분 댓글 보면서 다시 맘 다 잡고 이겨냈어요..! 취미생활은 그저 즐기면 된다는 것을 깨달았습니다 :)

꾸준히 돌아오라고 똑똑 댓글 달아주신 분들, 뒤에서 묵묵히 기다려주신 분들 모두 너무너무너무 보고싶었어요. 그리고 너무 감사해요 ♥

그리고 흑설탕이랑 꿀을 넣어 그런가 진짜 줜맛탱 줜맛탱 X1000000 이니까 꼭 만들어 먹어 보세효!


[기적의 조개 마들렌] - 200도 10분 예열 후, 200도에서 19~20분 구움색 보면서 굽기(대우미니오븐 DWO-G13SB 기준이며, 오븐 사양에 따라 온도와 시간은 달라질 수 있습니다.)
-통통조가비 마들렌 틀 한 판 분량-
흑설탕 40g
꿀 5g
달걀 1개(약 50g)
무염버터 50g
박력분 60g
베이킹파우더 2g

[사용한 도구 및 재료] - 적혀 있지 않은 것은 정보가 없습니다 ㅠ_ㅠ
DWO-G13SB 대우미니오븐 13L, 현재 단종, 16L 리뉴얼 출시
거품기 - 다이소
조가비 마들렌 틀 - 웰베이킹
http://wellbaking.com/product/detail.html?product_no=3666&cate_no=153&display_group=1
조색볼 - 웰베이킹
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실리콘 주걱(소) - 웰베이킹
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커버춰 초콜렛 화이트 : 깔리바우트,30%
웨스트 골드 무염버터


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[mini oven]
DWO-G13SB 대우미니오븐 13L, 현재 단종, 16L 리뉴얼 출시