매실청 맛있게 담그는 비법레시피공개!! #살림꿀팁
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매실청 맛있게 담그는 비법레시피공개!! #살림꿀팁
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비법재료1: 프락토 올리고당
➡️프로필링크 754번에서 확인할 수 있어요
➡️바로가기 : @tem_duck
🍈 매실청 황금비율 레시피
📌 재료
• 청매실 1kg
• 설탕 500g
• ✨비밀재료 500g
📌 만드는 방법
1️⃣ 매실 세척 후 물기 제거
2️⃣ 꼭지 제거
3️⃣ 소독한 유리병에 매실 담기
4️⃣ 설탕과 비밀재료 넣기
(매실 → 설탕 → 비밀재료 순으로 켜켜이)
5️⃣ 맨 위는 설탕으로 덮기
6️⃣ 서늘한 곳에서 숙성
✨ 핵심 꿀팁
'프락토'로 해야 칼로리가 훨씬 낮고 맛이 더 깔끔하면서 산뜻해져요!
#매실청 #매실청레시피 #매실청황금비율 #매실청담그기 #수제청 #레시피공유
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🍈 매실청 황금비율 레시피
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2️⃣ 꼭지 제거
3️⃣ 소독한 유리병에 매실 담기
4️⃣ 설탕과 비밀재료 넣기
(매실 → 설탕 → 비밀재료 순으로 켜켜이)
5️⃣ 맨 위는 설탕으로 덮기
6️⃣ 서늘한 곳에서 숙성
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