양배추랑 계란만 있으면 끝나는 초간단 양배추전레시피!!

핵심재료는
➡️영상 상단 제품 이미지를 클릭해서 확인할 수 있어요

재료는 양배추 1/4통,
계란 2~3개, 치아씨드 1큰술,
소금 약간, 후추 약간, 기름 아주 소량 준비해주세요

양배추는 최대한 얇게 채 썰고
소금을 살짝 뿌려 2~3분 정도 두세요
숨이 죽으면 물기를 손으로 꼭 짜주세요

물기 뺀 양배추에 계란 2~3개를 넣고
치아씨드 1큰술, 후추를 넣어 골고루 섞어주세요
밀가루 없이도 계란이 잡아줘서 충분히 잘 붙어요

팬에는 기름을 아주 얇게만 두르고
처음부터 끝까지 약불로 천천히 구워주세요
충분히 익은 뒤 뒤집어야 찢어지지 않고 예쁘게 나와요

앞뒤로 노릇하게 구운 뒤 먹기 좋게 썰어주면 완성
치아씨드가 들어가서 식감도 좋고
가볍게 먹어도 포만감이 좋아 아침 한 끼로 딱 좋아요✨

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