엽떡은 해드시는게 진짜 돈 버는거에요. #파는맛 #엽떡 #엽기떡볶이 #떡볶이 #레시피 #koreanfood
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엽떡은 해드시는게 진짜 돈 버는거에요. #파는맛 #엽떡 #엽기떡볶이 #떡볶이 #레시피 #koreanfood
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재료)
떡 300g
물 700ml
어묵 50g
봉어묵 3개
비엔나 6개
양배추 100g
불린중국당면 50g
분모자 2개
1T=1큰술
1tsp=1작은술
양념)
굵은고추가루 10g 3tsp
가는고추가루 10g 3tsp
베트남 고춧가루 5g 1tsp
캡사이신 4g 1tsp
설탕 45g 3T
소고기다시다 15g 3tsp
사골분말 4g 1tsp
핵산2.5 15g 2tsp
후추 3g 1tsp
마늘가루 5g 1tsp
양파가루 5g 1tsp
양념 총중량 120g
(분모자,중국당면 추가시 물700ml 1회 사용분량 120g, 떡과 어묵,양배추,비엔나만 넣고 토핑없을땐 물500ml 양념분말100g)
떡 300g
물 700ml
어묵 50g
봉어묵 3개
비엔나 6개
양배추 100g
불린중국당면 50g
분모자 2개
1T=1큰술
1tsp=1작은술
양념)
굵은고추가루 10g 3tsp
가는고추가루 10g 3tsp
베트남 고춧가루 5g 1tsp
캡사이신 4g 1tsp
설탕 45g 3T
소고기다시다 15g 3tsp
사골분말 4g 1tsp
핵산2.5 15g 2tsp
후추 3g 1tsp
마늘가루 5g 1tsp
양파가루 5g 1tsp
양념 총중량 120g
(분모자,중국당면 추가시 물700ml 1회 사용분량 120g, 떡과 어묵,양배추,비엔나만 넣고 토핑없을땐 물500ml 양념분말100g)
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