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건강 덕후가 먹는 단백질 간식! 진심 과자보다 더 바삭하고, 맛있음! 혈당스파이크 걱정 없는 맥주 안주로 강추 Oven-Baked Dried Pollock | 하다앳홈

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건강 덕후가 먹는 단백질 간식! 진심 과자보다 더 바삭하고, 맛있음! 혈당스파이크 걱정 없는 맥주 안주로 강추 Oven-Baked Dried Pollock | 하다앳홈
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저, 건강 덕후인 거 아시죠?
평소에 먹는 건강 간식 시리즈

🌿
뼈까지 다 씹혀
과자처럼 엄청 바삭바삭
황태 오븐 구이
황태는 동일 무게 기준,
달걀보다 단백질이 무려 6배!

🌿🌿
맥주 안주로도 좋지만
저는 술을 마시지 않기 때문에
평소에 심심풀이 땅콩처럼
입 심심할 때 즐겨 먹는 간식입니다

🌿
오늘은 소스도 알려드리지만
평소에는 소스 없이 그냥 먹어요 :)

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💡 Ingredients 💡
황태채(dried pollock) 50g

💡 Sauce 💡
마요네즈(mayonnaise) 30mL(2큰술)
머스터드 또는 와사비(mustard or wasabi) 5mL(1작은술)
꿀(honey) 5mL(1작은술)
간장(soy sauce) 2.5mL(1/2작은술)

💡 Oven 💡
Preheat oven to 320 degrees F, n roast for 7~10 mins
오븐 160도 예열 후, 7 ~ 10분 전후 굽기

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