T도 먹다 감동해서 F되는 쏨땀 💗 ENFP 길미의 남다른 요리 열정

현지 맛집 사장님한테 전수 받은 쏨땀 레시피!!
꼭 따라해보세요!

🥃 술: 싱하

🍴안주: 쏨땀

👩‍🍳레시피
1. 파파야 껍질을 깎아주고 칼집을 내서 썰어준다
2. 당근, 그린 빈, 토마토 적당한 두께로 썰어준다
3. 절구에 고추4개 마늘 4개 건새우 넣고 빻아준다
4. 절구에 방울 토마토 넣고 라임을 짜주고 빻아준다
5. 절구에 땅콩 2큰술 넣고 으깨준다
6. 전구에 피쉬소스 1.5큰술, 코코넛 슈가 2큰술, 미원 한 꼬집 넣고 재료에서 즙이 나오게 빻아준다
7. 절구에 파파야, 그린 빈, 당근을 넣고 전체적으로 스며들 때까지 다져준다

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