토마토가 저렴할때 이렇게 해보세요.

유튜브에서 김소형 한의사님의
항암 토마토 영상을 봤는데,

댓글에 토마토주스를 꾸준히 마시고
건강이 좋아졌다는 분들이 정말 많더라고요.
(암, 콜레스테롤, 건강회복 등)

요즘 바쁘게 일하는 남편 건강이 걱정되서
뭐라도 챙겨주고 싶은 마음은 큰데,
저 역시 일하랴 집안일하랴 바쁘다 보니
매번 건강식을 준비하는 게 쉽지 않더라고요.

그런데 토마토주스는
한 번 만들어 두면 매일 챙겨주기 좋았어요.

그래서 남편과 함께
한 달 넘게 매일 아침 마시고 있는데,

저는 확실히 예전보다
피로감이 덜한 느낌이에요.

물론 사람마다 느끼는 변화는 다르겠지만,
간단하게 챙길 수 있는 건강식이라
계속 만들어 먹고 있어요.


■재료
*토마토10kg
*양파 2개(취향껏)
*마늘 한줌(취향껏)
*레몬즙 90ml(취향껏 가감하세요. 너무 시면 남편이 잘 안 먹어요)

■만드는 법
1. 토마토와 양파, 마늘을 큰 냄비에 소량의 물을 붓고 쪄줍니다.
(무수분으로 하면 저온으로 오래 해야 함)
2. 블렌더에 갈아서 냄비에 넣고, 30분 정도 가열해 줍니다.
3. 마지막에 레몬즙 넣고, 한 번 더 끓여 완성합니다.
4. 올리브유 뿌려 그냥 마셔도 좋고, 다양한 요리에 활용 하시면 되세요.