흰쌀밥이랑 마라샹궈만 있으면 얼마든지 먹을 수 있어

배달비 아끼려고 만들어본 마라샹궈 이제 안 시켜 먹어도 되겠다..ㅎ 남은 재료는 소분해서 냉동 보관해놓고 샤브샤브나 마라탕도 해먹을 수 있으니 일석이조랍니다 (~‾▿‾)~

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✱ 재료
원하는재료
우삼겹
하이디라오 마라샹궈소스
마늘
대파
*올리고당,두반장

✱ 레시피
❶ 끓는 물에 우삼겹과 재료 모두 넣어 살짝 데치기
청경채나 당면 종류는 마지막에 넣어 살짝 데쳐주기
❷ 소스 부어주고 마늘, 파 넣기
❸ 데친 재료 물기 털어 넣고 센 불에 물기 없어질 때까지 볶아준 후 마지막에 깨 뿌려주면 끝!

* 기호에 따라 올리고당, 두반장으로 간 맞춰주기

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