배달보다 만배 맛있는 짜장👍

🍳짜장면, 짜장밥 재료
양파 2개(350g), 애호박 100g, 양배추 100g, 대파 1/2대(60g), 돼지고기 등심 카레용 200g, 사자표 짜장소스 1팩(250g), 중화면 1~2개, 기름 2스푼, 진간장 1/2스푼, 다진마늘 1스푼, 생강가루 1/3 티스푼

🥣짜장면, 짜장밥 만드는법
1. 양파, 애호박, 양배추는 먹기좋은 크기로 썰고, 대파는 송송 썰어주세요.
2. 팬에 기름을 두르고 대파를 먼저 볶아 파기름을 내주세요.
3. 파 향이 솔솔 올라오면 카레용 등심을 넣고 다진마늘, 생강가루를 넣고 강불에 고기가 적당히 익을때까지 볶아주세요.
4. 고기가 적당히 익었으면 팬의 가장자리로 밀어내고 팬의 가운데에 진간장을 넣고 고기와 잘 섞어가며 강불에 1분간 볶아주세요.
5. 1분 후, 썰어둔 양파와 애호박, 양배추를 넣고 강불에 2~3분간 볶아주세요.
6. 2~3분 후, 사자표 짜장소스 1팩(250g)을 넣고 3~4분간 볶아 완성합니다.
7. 끓는 물에 중화면을 넣고 1분간만 끓여서 건져내 접시에 담아줍니다.

🌿스푼 - 계량스푼(15ml) 기준
🌿티스푼 – 계량티스푼(5ml) 기준
🌿컵 - 계량컵(200ml) 기준 (계량컵과 종이컵은 동일한 200ml)

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