강레오 셰프님의 초간단 수육 레시피
지금 보고 있는 영상
강레오 셰프님의 초간단 수육 레시피
조회수 6,372
영상 설명 · 눌러서 펼치기
⋆ 강레오 셰프님의 초간단 수육 레시피 ⋆
수육하면 양파 대파 된장 사과 등등 여러가지 재료들이 들어가는 레시피에 익숙해 있어서 엄두도 못냈는데, 부재료가 필요없고, 소금 후추 뿌리고 찜기에 찌기만 하면 되니까 너무 편하고, 남는 재료도 없이 완성할 수 있어서 좋더라구요!
처음에는 잡내가 날까 걱정했는데 다 찐 후 먹어보니 걱정할 필요 없겠더라고요!
① 통오겹살 또는 통삼겹살 앞 뒤로 소금 후추 뿌려준다.
② 냄비 물은 넉넉히 넣어 팔팔 끓으면 중불로 낮춰주고 30분정도 고기 넣고 삶아준다.
③ 중약불로 낮춰준 후 45분간 끓여주면 끝!
★★★
찜기에 나온 육수도 맛있다고 했는데,
기름을 좀 걷어내고 소금, 간장, 쯔유 쪽파 잘라 넣어 먹었는데, 깔끔하고 고소한 풍미에 국밥처럼 곁들여 먹는 것 완전 추천합니다!
수육하면 양파 대파 된장 사과 등등 여러가지 재료들이 들어가는 레시피에 익숙해 있어서 엄두도 못냈는데, 부재료가 필요없고, 소금 후추 뿌리고 찜기에 찌기만 하면 되니까 너무 편하고, 남는 재료도 없이 완성할 수 있어서 좋더라구요!
처음에는 잡내가 날까 걱정했는데 다 찐 후 먹어보니 걱정할 필요 없겠더라고요!
① 통오겹살 또는 통삼겹살 앞 뒤로 소금 후추 뿌려준다.
② 냄비 물은 넉넉히 넣어 팔팔 끓으면 중불로 낮춰주고 30분정도 고기 넣고 삶아준다.
③ 중약불로 낮춰준 후 45분간 끓여주면 끝!
★★★
찜기에 나온 육수도 맛있다고 했는데,
기름을 좀 걷어내고 소금, 간장, 쯔유 쪽파 잘라 넣어 먹었는데, 깔끔하고 고소한 풍미에 국밥처럼 곁들여 먹는 것 완전 추천합니다!
수수의 시선일기 다른 영상
초간단 참치 비빔밥
조회수 1,378
소고기 다짐육, 버섯,꽈리고추 볶아 쌀 넣고 콩나물넣은 솥밥에 미역 넣은 미소된장, 야채 듬뿍 넣은 계란말이로 저녁 한상!
조회수 1,902
구운 소고기+채썬 양배추+참깨 마요소스와 쪽파 조합 말해뭐해,,왤케 맛있어~~!
조회수 1,838
ෆ 최강록 셰프님 스타일의 항정살 쪼림! ෆ
조회수 1,325
오늘의 집밥은 목살 필라프 한 끼-ෆ
조회수 1,400
오늘의 건강식은 브로콜리 스테이크
조회수 1,367
오늘의 집밥은 탱클 탱글 쫄깃 쫄깃 항정살 덮밥~!
조회수 2,700
ෆ가을 솥밥과 차돌구이ෆ가을 식재료를 밥에 올리고간장 양념한 차돌과 함께 먹으니 가을맛 단짠 조화가 좋다!
조회수 1,844