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이거 먹고 감자 한 박스 또 샀습니다❗ 요즘 가장 핫한 감자요리 5가지

요쿡조쿡 yocook
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이거 먹고 감자 한 박스 또 샀습니다❗ 요즘 가장 핫한 감자요리 5가지
조회수 68,680
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#집밥 #레시피 #간단요리 #다이어트요리 #감자요리

00:00 겹겹이 반달 감자전
01:46 얼린 감자 통구이
02:53 두부 감자채전
04:42 바삭치즈 감자 구이
06:49 치즈 감자말이

🥔 겹겹이 반달 감자전
[재료]
계란 2알, 소금, 모짜렐라 치즈 2줌
토마토 소스 2스푼, 닭가슴살 햄
[레시피]
1. 팬에 기름을 두르고 중불로 열을 충분히 올려줍니다
2. 감자 채칼로- 팬을 돌려가며 얇게 한 겹으로 넓게 펼쳐 굽습니다.
3. 뒤집어 노릇하게 구워줍니다.
4. 계란 2개 풀어서 감자전 위로 부어주세요
5. 계란이 익으면 토마토 소스 2스푼, 모짜렐라 치즈, 닭가슴살 햄 올려요
6. 감자전을 반으로 접어 완성합니다.

🥔 얼린 감자 통구이 레시피
[재료]
감자4개, 올리브유,소금
파마산 치즈 가루, 파슬리 가루
[레시피]
1. 깨끗이 씻은 감자를 냉동실에 바짝 얼려둡니다.
2. 얼린 감자를 찬물에 담가 해동한 뒤, 포크로 찔러 물기를 빼줍니다
3. 감자 반으로 갈라 오븐 트레이에 올려요.
4. 올리브유 두르고 소금을 골고루 뿌려줍니다.
5. 에어프라이어 180°C에서 20분/ 5분 더 구워줍니다.
6. 구운 감자 위에 파마산 치즈 가루와 파슬리 가루를 뿌려 완성!

🥔 두부 감자채전
[재료]
감자 2개, 두부 200g, 밀가루 2스푼, 모짜렐라 치즈
[레시피]
1. 감자 2개 채 썰어 물에 10분 담가 전분기를 뺴줘요
2. 두부 200g 물기를 제거해 으깨요
3. 감자의 물기를 빼고 두부. 밀가루 2스푼, 소금 1티스푼, 후추 3꼬집 넣고 섞어요
4. 팬에 기름 넉넉히 두르고 감자반죽을 올려 중약불에서 노릇하게 구워요
5. 뒤집개로 눌러주며 굽다가 뒤집어 중불로 올려 더 바삭하게 구워요
6. 다 구워진 감자전을 잠시 빼두고 한 장을 더 구워요
7. 노릇하게 구워진 감자전 위에 모짜렐라 치즈 듬뿍 올리고 감자전으로 덮어 치즈 녹여주면 완성!

🥔 치즈 감자말이
[재료]
감자 2개(300g), 양파 반개, 부침가루 4스푼, 모짜렐라 치즈
[감자말이 레시피]
1. 감자 2개와 양파 반개를 가늘게 채 썰어요
2. 감자를 물에 잠시 담갔다가 물기를 쫙 빼요
3. 감자, 양파, 부침가루 4스푼, 소금 3꼬집, 후추 2꼬집 넣고 섞어요
4. 팬에 올리브유 넉넉히 두르고 감자채를 잘 펴서 뒤집개로 꾹꾹 눌러줘요
5. 모짜렐라 치즈 올리고 반으로 잘라줘요
6. 뒤집개로 말아주면 완성~!

🥔바삭치즈 감자 레시피 🥔

[재료]
-알감자 300g
-모짜렐라 치즈 듬뿍
-올리브유
-버터
-소금
-후추

✅갈리 요거트 소스
그릭요거트 3T
레몬즙 1T
다진 마늘 0.5T
꿀 0.5T
소금 약간

✅매콤 마요 소스
마요네즈 2T
스리라차 1T
꿀 조금

[레시피]
1. 알감자를 끓는 물에 넣고 20분 삶아주세요.
2. 트레이에 올리브유 살짝 두르고 삶은 감자 올려 컵으로 눌러 평평하게 만들어요.
3. 소금, 후추, 뿌리고 올리브유 살짝 둘러 200도 10분 1차 구워줍니다.
4. 버터 한 조각 + 모짜렐라 치즈 듬뿍 올리고 200도 10분 구워줍니다
5. 소스 만들어서 소스에 찍어 드세요!


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