다짐육 사면 무조건 만드는 메뉴

📌 드라이 카레 (4~5인분)


[ ✨ 요약 ]
🪜 난이도 : 🌕🌑🌑
🧼 설거지 : 🌕🌑🌑 (후라이팬 1, 수저 1, 접시 1)
💵 재료비 : 12,600원 (밥 제외)


[ 🍯 꿀팁 ]
✔️ 치즈는 전자렌지 안 돌리고 바로 토지로 지질 시 타기만 하고 안 녹음
✔️ 미리 4~5인분 만들어놓고 냉동해뒀다 돌려먹어도 좋음


[ 📝 준비물 ]
- 다짐육 300g
- 채소 원하는 만큼 (저는 다진 채소 250g 정도 썼어요)
- 고체카레 110g (대략 6인분)
- 밥 1인분
- 피자 치즈 원하는 만큼


[ 🍳 요리방법 ]
1️⃣ 후라이팬에 다짐육 300g 넣고 핏기 사라질 때까지 볶기
2️⃣ 다진 채소도 동량 넣어 볶고, 고체 카레 110g 투하 후 볶기
3️⃣ 쌀밥 평평하게 깔고, 카레 얹고, 피자 치즈 뿌려서 전자렌지 3~4분 돌리기
4️⃣ 토치로 치즈 지져주기 (생략 가능)


[ 💬 코멘트 ]

옛날엔 다짐육 사면 뭐에 써야되지;;; 했었는데요
이제는 햄버거도 해먹고, 카레도 해먹고 그래요
또띠아 버거는 몇 주 내내 먹었더니 좀 질렸지만…

이건 무수분 드라이 카레, 즉 키마 카레인데요
마침 집에 있는 것들로 만들어보니 엄청 쉽더라고요
그래서 주기적으로 다짐육 사다가 만들어놓고 있어요

이거 만들어 먹을 거면 피자 치즈랑 무조건!!!!! 같이 먹어야 합니다
맛이 대략 3배 정도 차이나요

그리고 굳이 카레 만들 때 아니어도 저 아르도 레인보우라이스드는 사면 좋아요
볶음밥이나 볶음면이나 계란말이 등등 다양하게 쓰기 좋더라고요

이렇게 꿀팁을 남기며 이만 마치겠습니다