추석에 최고 인기 메뉴, 모두가 박수치는 감동의 맛 👍 멈출 수 없는 환상의 감칠맛으로 다들 이것만 찾습니다 !

#떡갈비 #추석음식 #반찬

안녕하세요 ~^^
오늘은 만장일치로 추석 최고 인기 메뉴로 등극할
정말 맛있는 떡갈비를 만들어보았습니다 😊
자꾸만 생각나는 감칠맛과 부드러우면서 쫀득한 그 맛에
한 입 맛보면 온 세상이 행복해지는 환상의 맛입니다 👍


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https://band.us/band/92300370

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🍀 이 콘텐츠는 '엄마의 요리백과' 채널에서 제작하였으며
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* 1스푼 15ml, 1티스푼 5ml 계량스푼을 사용했습니다.
( 일반 밥숟가락의 경우 1스푼이 9ml ~ 12ml 입니다. )


- 재료

샤브샤브용 소고기 600g
돼지 앞다리살 다짐육 200g
떡국떡 80g
대파 30g
다진마늘 1스푼
간 배 + 배즙 1과1/2스푼
간 양파 + 양파즙 1과1/2스푼
생강즙 1/2 티스푼
청주 1/2스푼
미림 1/2스푼
진간장 2스푼
참기름 1스푼
설탕 1과1/2스푼
꿀 1스푼

찹쌀가루 3과1/2스푼

-유장
진간장 2스푼
참기름 1스푼
꿀 2스푼


🍀 오늘도 맛있는 요리와 함께 건강하고 행복한 하루 되세요 🍀