육즙 팡팡! 오세득 셰프의 아메리칸 치즈 스테이크 샌드위치 #레시피 #샌드위치 #먹방

본 영상의 저작권은 [키친인어박스]에 있습니다. 영상의 무단 다운로드, 재업로드, 2차 가공을 금지하며 이를 위반 시 저작권법에 의해 처벌받을 수 있습니다.

📢 본 콘텐츠는 '탄산오름' 브랜드의 광고·협찬이 포함되어 있습니다.

안녕하세요, 키친인어박스입니다. 🎁

오늘은 한 입 베어 무는 순간 육즙이 팡팡 터지는 오세득 셰프님의 특급 레시피! '치즈 스테이크 샌드위치'를 준비했습니다.

노릇하게 구운 빵 위에 육즙 가득한 소고기 스테이크, 그리고 짭조름하게 볶은 채소와 부드럽게 녹아내린 콜비잭 치즈의 조합은 그야말로 환상적인데요. 🥩🧀
여기에 묵직해진 입안을 개운하게 싹~ 씻어줄 극강의 청량감, '탄산오름 플레인맛' 한 모금이면 미국 본토 부럽지 않은 완벽한 홈스토랑이 완성된답니다!

오세득 셰프님이 알려주는 실패 없는 치즈 스테이크 샌드위치 레시피, 지금 바로 영상으로 확인해 보세요!

[오세득 셰프의 치즈 스테이크 샌드위치 레시피]

🛒 준비물

재료
핫도그 빵 2개, 스테이크용 소고기 1덩이(300g), 양파 1개, 청피망 1개, 홍피망 1개, 콜비잭 치즈 1C, 무염버터 1t, 소금 약간, 후추 약간

고기 밑간 재료
소금 1t, 후추 약간, 올리브오일 1T, 파프리카가루 1t

👩‍🍳 만드는 법

스테이크용 고기는 밑간 재료를 모두 넣어 10분간 재워두고, 양파와 피망은 얇게 채 썰어 준비합니다.

팬에 버터를 녹인 뒤 핫도그 빵 단면을 노릇하게 구워줍니다.

같은 팬에 오일을 두른 뒤 밑간한 고기를 얹어 앞뒤로 노릇하게 구워 꺼낸 후 레스팅합니다.

고기를 구운 팬에 오일을 두르고 양파와 피망, 소금, 후추를 뿌려 충분히 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.

약불로 줄인 뒤 채소 위에 콜비잭 치즈를 뿌리고 뚜껑을 덮어 치즈를 녹여줍니다.

레스팅을 마친 스테이크를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

노릇하게 구운 빵에 스테이크와 치즈가 녹아든 볶은 채소를 듬뿍 얹어주면 완성!

[💦 오늘의 킥 제품: 탄산오름 플레인맛]
기름진 음식 먹을 때 빠질 수 없는 찰떡궁합!
강력하고 짜릿한 탄산이 입안을 깔끔하게 정리해 주어 샌드위치의 맛을 한층 더 끌어올려 줍니다. 답답한 속까지 뻥 뚫어주는 시원한 청량감을 지금 바로 경험해 보세요!

■ 구매 링크 : https://smartstore.naver.com/tansan_oleum?nt_source=youtube_ppl&nt_medium=kitcheninabox&nt_detail=chefohsedeuk