동태전, '이것'만 발라도 맛이 2배 올라갑니다! 비린내 싹 잡고 끝까지 고소한 동태전 비법 조리법 🐟✨

✅ 맛 2배 상승! 명품 동태전 10단계 레시피
1️⃣ 준비 동태포 1팩 부침가루 계란 3알
2️⃣ 해동 실온 자연 해동으로 조직감 사수
3️⃣ 수분 키친타월 이용 앞뒤 물기 제거
4️⃣ 밑간 소금 0.3 흰후추 톡톡 뿌리기
5️⃣ 비법 생강즙 0.5스푼 발라 잡내 차단
6️⃣ 가루 부침가루 얇게 입힌 후 털어내기
7️⃣ 계란 알끈 제거 후 참기름 0.5 섞기
8️⃣ 예열 팬 식용유 두르고 중약불 대기
9️⃣ 굽기 노릇한 색 날 때까지 앞뒤 조리
🔟 완성 쑥갓 홍고추 올려 정갈하게 담기

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⚠️ 가시가 남아있을 수 있으니 섭취 시 주의하세요. 조리 시 기름 튐에 의한 화상 주의하시고, 나트륨 섭취 조절이 필요하신 분은 소금 양을 줄여 조리하시길 권장합니다