감자 500g으로 ‘쫀득 떡볶이’ 만들었어요😳 감자있으면 이렇게 드세요!
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감자 500g으로 ‘쫀득 떡볶이’ 만들었어요😳 감자있으면 이렇게 드세요!
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비법재료1 : 감자전분
비법재료2 : 국내산 햇 감자
➡️프로필링크 731번에서 확인할 수 있어요
➡️바로가기 : @tem_duck
🥔 쫀득 감자 떡볶이 레시피
📝 재료
• 감자 500g
• ✨비밀재료 3컵
• 따뜻한 물 1/2컵
• 소금 1/2ts
🌶 양념장
• 다진 마늘 4알
• 대파 1대
• 진간장 2T
• 식초 2T
• 고춧가루 2T (or 간장 가능)
• 설탕 1ts (or 알룰로스)
✨ 만드는 법
1. 감자를 푹 삶아 으깬 뒤 감자전분, 물, 소금 넣고 반죽하기
2. 반죽을 길쭉한 면 모양으로 만들기
3. 끓는 물에 넣어 면이 떠오를 때까지 삶기
4. 양념 재료를 섞고 뜨거운 기름 2T 부어 향 내기
5. 삶은 감자면 넣고 골고루 버무리기
#감자떡볶이 #감자요리 #떡볶이레시피 #쫀득떡볶이 #간단요리 #야식레시피
비법재료2 : 국내산 햇 감자
➡️프로필링크 731번에서 확인할 수 있어요
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🥔 쫀득 감자 떡볶이 레시피
📝 재료
• 감자 500g
• ✨비밀재료 3컵
• 따뜻한 물 1/2컵
• 소금 1/2ts
🌶 양념장
• 다진 마늘 4알
• 대파 1대
• 진간장 2T
• 식초 2T
• 고춧가루 2T (or 간장 가능)
• 설탕 1ts (or 알룰로스)
✨ 만드는 법
1. 감자를 푹 삶아 으깬 뒤 감자전분, 물, 소금 넣고 반죽하기
2. 반죽을 길쭉한 면 모양으로 만들기
3. 끓는 물에 넣어 면이 떠오를 때까지 삶기
4. 양념 재료를 섞고 뜨거운 기름 2T 부어 향 내기
5. 삶은 감자면 넣고 골고루 버무리기
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