" 김장준비하기 첫번! 김장김치 맛을 바꾸는 중요한 김장육수! "
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" 김장준비하기 첫번! 김장김치 맛을 바꾸는 중요한 김장육수! "
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#김장김치 #김장육수 #김장준비
-재료
무 530g, 늙은호박 1kg, 물 7리터, 양파 3개, 사과1개, 배 1개
북어대가리 4개, 말린 표고버섯 10개, 말린 마늘껍질 한줌
대파 3대, 디포리 한줌, 고추씨 3스푼, 소주 3바퀴, 다시마 70g
-레시피
1. 물 7리터에 무 530g, 늙은호박 1kg, 양파 3개, 사과1개, 배 1개,북어대가리 4개, 말린 표고버섯 10개, 말린 마늘껍질 한줌, 대파 3대, 디포리 한줌, 고추씨 3스푼, 소주 3바퀴 둘러서 끓으면 뚜껑 닫고 40분 끓여주세요.
2. 다시마를 넣고 5분 더 끓여주세요.
3. 건더기는 다 건져주세요.
-재료
무 530g, 늙은호박 1kg, 물 7리터, 양파 3개, 사과1개, 배 1개
북어대가리 4개, 말린 표고버섯 10개, 말린 마늘껍질 한줌
대파 3대, 디포리 한줌, 고추씨 3스푼, 소주 3바퀴, 다시마 70g
-레시피
1. 물 7리터에 무 530g, 늙은호박 1kg, 양파 3개, 사과1개, 배 1개,북어대가리 4개, 말린 표고버섯 10개, 말린 마늘껍질 한줌, 대파 3대, 디포리 한줌, 고추씨 3스푼, 소주 3바퀴 둘러서 끓으면 뚜껑 닫고 40분 끓여주세요.
2. 다시마를 넣고 5분 더 끓여주세요.
3. 건더기는 다 건져주세요.
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