고등어 비린내 굽기전에 이것 하세요

고등어 구울 때 비린 향 때문에 고민이신가요?

굽기 전 고등어 표면에 남아 있는 물기를 키친타월로 충분히 제거해보세요. 조리하기 편해지고 껍질도 보다 깔끔하게 구울 수 있습니다.

무엇보다 신선한 생선을 사용하는 것이 기본입니다.

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